友善米食最前線◆農民故事◆宜蘭冬山 游政男、李美月

游大哥從小種田到現在以前，原本是採用慣行農法，多年前一直想用友善耕作的方式種植，但一直沒有機緣，不過有了這樣的想法以後，後來到農改場辦了一些友善耕作的講習，只要有辦相關的課程，他都一定會去上課，學習如何用友善耕作的方式進行種植。

後來才瞭解到原來使用友善耕作的方式雖然剛開始產量較低，但是慢慢的土地恢復變健康了，產量就會慢慢的提升；反之，若採用慣行農法，用化肥，土地的養分被耗盡，慢慢的產量會降低。過十年、二十年以後，友善耕作的產量就會慢慢的超過慣行農法。若能夠吃到健康，未來產量也能提升，土地和人都能健康，當然要選擇友善耕作的方式。

游大哥和友善米食推廣協會進行契作，希望未來自己也能夠育苗，自己就能選擇健康、保水的種子，讓種子掌握在農民的手上，未來就能好好的養出自己的孩子（農作物對農民來說就像自己的孩子一樣）。在現代專業分工的時代，現代的農民大多數不再像以前的農民一樣，凡事自己來，大多數都是和育苗場買苗。

李大姊談到擔心未來的孩子沒有健康安全的食物可以吃，激動的掉下眼淚，不知道如果大家再不改變，以後孩子們要吃些什麼？覺得人的一生中如果沒有健康，就什麼都沒了，如果沒有健康的食物，不知道健康要從哪裡來？

「生於斯、長於斯、死於斯，我們當然要好好守護這塊養育我們的土地。」看到農民對土地真摯的情感，實在動人。