台灣友善米食推廣協會

還記得自己小時候最愛吃的零食之一就是糙米米麩，在農業與工業時代交錯下的台灣那是給孩童最佳的副食品，用少許開水將糙米麩調成糊狀，加入少許黑糖，至今仍然是許多人美好的童年記憶！ 糙米富含維生素B群、抗性澱粉，可以穩定血糖，讓自己一早起床有精神，營養師建議早餐食用糙米，只要熱開水沖泡就可飲用！還可以依據個人的喜好，適度加入蜂蜜、有機水果乾或核果等，就是一份健康的早餐了！ 或是灑一些芥末、芹菜、洋蔥的調味鹽，再磨點黑胡椒就成了糙米濃湯！ 喝咖啡的朋友，可以加入適量糙米米麩，變成糙米咖啡，兼俱營養可口！ 台灣友善米食推廣協會提供多種贊助方案，歡迎到 好食集散地 糙人這一家 挑選！

喜歡甜食又擔心營養健康問題的朋友，提供健康又美味的創意甜點，加入了糙米的香氣和營養，保留了甜點的美味，將健康注入在美食當中！  

冷熱飲都適宜，調和了糙米的香氣和營養，保留了奶茶的口味，滿足喜愛奶茶，又擔心不營養不健康的人們，一個不一樣的選擇！除了紅茶、綠茶外，也可以調和在咖啡中！ 烹飪小撇步： 紅茶加入熱水浸泡3～5分鐘 加入冰糖、糙米米麩攪拌均勻 最後加入鮮奶即可（亦可將鮮奶打成奶泡，再加入到杯中，做成"糙米奶蓋茶" ） 邀請您加入糙米這一家，為台灣良田盡一份力！ 贊助方式請參閱 台灣友善米食推廣協會網頁   或  好食集散地 糙人這一家

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大多數人都知道糙米比白米營養，同時具有抗氧化防癌，但是糙米沒有白米美味，比較難烹煮也比較不好下嚥，尤其對於外食族來說，要吃到美味可口的糙米飯，實在不容易！ 以友善土地耕種的稻米，保留糙米原味，直接以高科技熟化後，製成糙米麵條、糙米米粉、糙米麩和糙米脆片，不添加任何添加物，提供外食族可以用簡便方式，快速吃到健康糙米！ 邀請您加入糙米這一家，為台灣良田盡一份力！ 贊助方式請參閱 台灣友善米食推廣協會網頁   或  好食集散地 糙人這一家

許多人都知道早餐的重要性，可是對於忙碌的現代人來說，在早上要準備一份營養健康的早餐，是一件很挑戰的工作，因此大多數的學生和上班族，只能仰賴到處林立的早餐店了！ 介紹妳(你)一個簡單、快速、健康的新選擇 - 糙米米麩，只要熱開水沖泡就可飲用！還可以依據個人的喜好，適度加入蜂蜜、有機水果乾或核果等，就是一份健康的早餐了！ 糙米富含維生素B群、抗性澱粉，可以穩定血糖，讓自己一早起床有精神，營養師建議早餐食用糙米，除了糙米漿，還可以選用糙米麩、糙米脆片，加入熱水即可食用，健康糙米簡單容易吃的到！ 邀請您加入糙米這一家，為台灣良田盡一份力！ 贊助方式請參閱 台灣友善米食推廣協會網頁   或  好食集散地 糙人這一家

台灣因為飲食習慣的改變，每人每年稻米食用量，從1981年的99公斤，到2013年減少了一半，只剩下46公斤，而且還在逐年下降！由於麵食的簡便性，改變了國人的飲食習慣，雖然我們的糧食自給率只有34.1﹪，但是稻米卻是生產過剩，傳統慣行農法耕種，消耗汙染土地，更讓友善土地耕種面積一直無法突破！ 台灣友善米食推廣協會以契作友善耕種稻田，將健康糙米熟化加工，不添加任何添加物，提供國人ˋ簡便容易食用的糙米產品，進而改變麵食習慣，多吃健康友善土地耕種糙米，讓善的循環能夠守護我們的土地，守護我們的健康！ 邀請您加入糙米這一家，為台灣良田盡一份力！ 贊助方式請參閱 台灣友善米食推廣協會網頁   或  好食集散地 糙人這一家

糙人這一家 台灣因為飲食習慣的改變，每人每年稻米食用量，從1981年的99公斤，到2015年減少到只剩下45.6公斤，而且還在逐年下降！由於速食的簡便性，改變了國人的飲食習慣，每年小麥進口量超過125萬公噸，黃豆、黑豆進口量更是高達245萬公噸，我們的穀類雜糧自給率只有29.9%(2014年農糧署統計)，稻米產量每年只有130萬公噸，但卻是供過於求，政府必須採取休耕政策，以減少稻米的安全庫存量！傳統慣行農法耕種，使用農藥、化肥來提高收成率，這些農藥、化肥會殘留在土壤裡，經年累月層積汙染土地，間接影響國人健康！ 台灣友善米食推廣協會為了鼓勵國人多吃健康米，契作農友的田，採取無農藥、無化肥的友善耕種方式，並且將收購的健康糙米，熟化加工成麵條、米粉、米麩和脆片，提供國人簡單、方便、快速吃到健康糙米，形成善的循環。請和我們一起成為糙人這一家。 糙健康 糙米內含有高纖維、豐富維生素和抗性澱粉，可以預防心血管和第二型糖尿病，更是減重者理想的主食，具有抗氧化、抗發炎、抗癌防癌等功能！糙米沒有小麥蛋白，避免麩質過敏。糙米麵、糙米米粉、糙米米麩和糙米脆片，經過磨粉、蒸煮過，纖維已經微粒化，不會引起胃酸大量分泌，易消化、不脹氣、無負擔。糙米麵保留全穀的精華，膳食纖維是白米飯的4~7倍，是一般麵條的3~6倍，吃一球糙米麵，就能擁有約三碗糙米飯的營養價值。 糙好吃糙方便 糙米麵、糙米米粉、糙米米麩和糙米脆片，保留原有糙米原味和香氣，絕無添加防腐劑、色素、食品改良劑、乳化劑、澱粉等添加物。糙米麵只要烹煮3~5分鐘，關火悶燒10~15分鐘，可直接拌醬或撈起拌炒，比義大利麵、拉麵更Q彈，煮麵水含有豐富的營養價值，適合烹煮各式濃湯。糙米米粉不需泡水直接烹煮2~3分鐘，關火悶燒5分鐘即可食用！糙米米麩和糙米脆片都是直接熱水沖泡，簡單、快速、方便，只要5分鐘就能吃到健康早餐！ 糙友善 與友善土地耕種的農民契作台灣在地糙米，採用無農藥、無化肥、友善耕種方式。 糙划算 贊助協會不同方案，就能回饋糙米麵、糙米米粉、糙米米麩和糙米脆片等四種產品的搭配組合，超過市售價格。依照家庭食用量，選擇贊助方案，幫助自己吃到健康，同時幫助農民擁有穩定的收入，讓更多人願意投入友善米食耕種。 一、贊助方案 方案一、 家庭嚐鮮號 贊助2000元，...